+79776916645

Видовой ресторан
в самом сердце
Москвы

YURA RESTAURANT & BAR

Забронировать
apartment 109

Сезонные местные
продукты, авторские
рецепты и тонко
продуманные сочетания

Меню ресторана

Открыть меню
Посмотреть 3D тур по ресторану
01
  • apartment 109

    О нас

    YURA Restaurant & Bar — элегантный ресторан в самом центре города с видом на Тверскую и Пушкинскую площадь.

    Принцип «с огорода на стол» лежит в основе всех блюд. Мы максимально поддерживаем наших фермеров, которые поставляют лучшие продукты — все самое свежее и сезонное.

    Ресторан является частью 5-звёздочного дизайн-отеля StandART и соответствует высоким стандартам качества отеля– победителя международной премии World Luxury Awards в номинации Global Winner Luxury Design Hotel 2019.

    Посмотреть 3D тур
  • apartment 109

    Меню

    Сезонные местные продукты, авторские рецепты и тонко продуманные сочетания – отличительные черты кухни шеф-повара Yura Ирины Цынтарюк.

    Следуя правилам высокой гастрономии, Ирина каждый сезон открывает обновленным меню, в основе которого новые продукты, идеи, комбинации вкусов.

    Смотреть меню
  • apartment 109
    Кухня
    Шеф-повар

    Ирина Цынтарюк

    Ирина Цынтарюк возглавляет кухню ресторана YURA.

    В меню Ирина делает упор на работу с лучшими локальными продуктами.
    Блюда в YURA сочетают в себе современный взгляд на европейский стиль, актуальные подачи, сочетания вкусов и технологии приготовления.

  • apartment 109

    Торт на заказ

    Ярким акцентом вашего праздника станет торт от нашего кондитера, который запомнят все гости! Нежная начинка, воздушный крем и свежие ягоды с фруктами — рецепт идеального торта от ресторана YURA.В декорировании тортов используются ягоды, фрукты, безе, орехи, разнообразные кремы, сливки, цукаты, вафли, шоколад и конфеты.
    Минимальный заказ — от 1 килограмма.

    Узнать варианты и стоимость тортов, а также другие подробности организации мероприятий можно, скачав презентацию.

    Для заказа позвоните по телефону:
    +7 (499) 750-66-48

  • apartment 109

    Программа лояльности

    Дорогие гости!
    Приглашаем вас стать участниками нашей программы лояльности! Персональная карта для Wallet позволит вам частично или полностью оплачивать счет в Yura накопленными бонусными баллами.

    Перейти
  • apartment 109

    КАРЬЕРА В YURA

    Мы предлагаем уникальную возможность работать в проекте, где высокие стандарты сервиса и кулинарного искусства сочетаются с атмосферой гостеприимства. Для сотрудников доступны конкурентоспособные условия труда, возможности для карьерного роста и обучение у опытных наставников. Если вы стремитесь развиваться в сфере гастрономии, цените качество и хотите работать с лучшими профессионалами, YURA — это идеальное место для вас.

    Вакансии

Новости

Подробнее news-text

Summer Infused! Главный гастрономический фестиваль лета Moscow Restaurant Week 2025 в YURA

С 20 июня по 5 июля YURA принимает участие в Moscow Restaurant Week, традиционном летнем гастрономическом фестивале от команды MGF Team, который проходит с 2016 года. В 2025 году Moscow Restaurant Week посвящен исследованию потенциала сезонных овощей, фруктов и растительных ингредиентов для создания смелого, красочного и незабываемого меню, вдохновленного самой природой. Шеф-повар Ирина Цынтарюк разработала […]

Подробнее news-text

Спаржа в ресторане YURA

С наступлением теплого сезона ресторан радует гостей новым сезонным меню, в котором спаржа раскрывает свои яркие и насыщенные вкусовые оттенки.

Подробнее news-text

Back to Future с 21 мая по 11 июня в YURA

С 21 мая по 11 июня YURA представит специальное меню в рамках фестиваля Back to Future by Martignac & Naud. Шеф-повар Ирина Цынтарюк приглашает гостей в путешествие во времени, где прошлое и будущее переплетаются друг с другом. В меню представлено по три блюда в каждой категории. Прошлое — это эксперименты с текстурами и вкусом, возвращение к нордику и […]

Подробнее news-text

«Гастрономическая Одиссея» — новый взгляд на родные вкусы из Москвы, Сочи и Владивостока

Меню «Гастрономической Одиссеи» — наш ответ на вопрос о том, может ли исследование вкусов стать драйвером путешествия. Выбирайте свой ресторан на маршруте Одиссеи в течение марта.

Подробнее news-text

Предложение на пост в YURA

Карпаччо из помидоров с авокадо, вегетарианский борщ и печёный картофель с черемшой и грибами — постное меню от Ирины Цынтарюк доступно до 19 апреля.

Подробнее news-text

27 февраля в YURA стартовал первый федеральный проект альянса RODINA Hotels «Гастрономическая Одиссея»

Что еда значит для каждого из нас? Какие вкусы — родные, а какие мы только мечтаем открыть для себя? Может ли гастрономия стать главным драйвером путешествия?

На эти вопросы ответили шеф-повара альянса RODINA Hotels, презентовав гостям специальное меню из семи блюд.

Подробнее news-text

Широкая Масленица с видом на исторический центр

С 24 февраля по 2 марта празднуем Масленицу с видом на Пушкинскую площадь! В течение недели в YURA действует специальное меню с авторскими и классическими блинами от шеф-повара Ирины Цынтарюк.  Пушкинская площадь исторически является одним из самых оживлённых и популярных мест столицы. На время масленичной недели она не раз становилась «разгульной» — с разнообразными забавами, горками блинов, […]

Подробнее news-text

Деловые будни в YURA: новый обеденный сет

В YURA даже обычный обед в середине рабочего дня превращается в изысканную трапезу! Новое меню деловых обедов от шеф-повара Ирины Цынтарюк это подтверждает: восемь новых блюд из продуктов лучшего качества можно смело сочетать между собой и с напитками — как с б/а, так и с винным пейрингом. В обновлении вы сможете попробовать зелёный салат с креветками […]

Подробнее news-text

Новые чайные традиции в YURA

Чай — традиционный напиток, знакомый нам с детства. Для большинства из нас чаепитие является ритуалом и любимой частью дня. В ресторане YURA его сделали ещё особеннее! Обновлённые сеты для чайных дегустаций доступны в ресторане ежедневно с 16:00 до 19:00 в рамках фестиваля «Московское чаепитие». Идея проекта связана с возрождением чайных традиций в России, которым уже более 300 лет.  […]

Подробнее news-text

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ В YURA

Праздник уже здесь: новогоднее меню в YURA!  Для шеф-повара Ирины Цынтарюк праздничный стол — это главный ингредиент праздника, место притяжения всей семьи. В специальном меню она собрала традиционные рецепты со всего мира — от оливье и филе миньон с грибами до рождественского полена на десерт. Попробуйте до 8.01 включительно с 12:00 до 23:00 — в […]

Подробнее news-text

Гастрономическая осень в YURA! Новое меню a la carte

Спрятаться от холодного ветра и попробовать обновления в меню в YURA на Страстном бульваре можно с начала октября. Каждое блюдо было создано с учетом сезонных тенденций и кулинарного видения шеф-повара Ирины Цынтарюк.

Подробнее news-text

Фестиваль FoodFashion до 27 октября

Фестиваль FoodFashion проходит в Москве до 27.10 и объединяет лучшие рестораны и российские модные бренды. В течение месяца в Yura гостям предлагают дегустационный сет, вдохновленный брендом Erica Zaionts, демонстрирующим уникальное видение минималистского дизайна в сочетании с роскошными материалами.

Подробнее news-text

«Вино и драма» 25.09 в YURA

Гастрономический сет от шефа, изысканные вина, чтение пьесы по ролям, новые знакомства — культурный вечер проекта «Вино и драма» в Yura. Встречаемся 25 сентября!

Подробнее news-text

Утро в YURA: обновление завтраков

В YURA принято приходить на ранний завтрак в будни или на бранчи после полудня в выходные. Не нарушая традиций, шеф-повар Ирина Цынтарюк с началом сезона добавила в утреннее меню новые позиции.

Подробнее news-text

Cентябрь — время деловых обедов в YURA

Шеф-повар ресторана Ирина Цынтарюк обновила меню деловых обедов, собрав в нём осенние новинки. Региональные продукты, дары моря и сезонные ингредиенты с отечественных ферм — основа как обеденной подборки, так и будущих обновлений YURA.

Подробнее news-text

Viva carpaccio! Встречаем Moscow Restaurant Week

Moscow Restaurant Week проводит ежегодный фестиваль в 8-ой раз. Главным героем этого года вместо тартара, как это было прошлые 7 лет, стал карпаччо. В этом году задачей шефов была неклассическая вариация рецепта, и Ирина Цынтарюк представила в Yura три летних блюда, позволяющих взглянуть на карпаччо с иной стороны.

Подробнее news-text

Сезон лисичек в YURA

Каждый год середина лета известна в гастрономии сезоном ярких благородных грибов — лисичек. Шеф-повар YURA Yura Ирина Цынтарюк разработала 8 блюд, каждое из которых раскрывает насыщенный вкус лисичек — от нежного крем-супа до стейка бавет идеальной прожарки.

Подробнее news-text

5 июля празднуем 6 лет YURA!

С 12:00 и до конца дня угощаем гостей космическим десертом и игристым. Внешний вид десерта, созданного специально ко дню рождения, пока не раскрываем, но в одном из них вас будет ждать подарок от Yura – сертификат на следующий визит. Шанс выиграть депозит есть у каждого гостя, получившего десерт.

В 19:30, по традиции, начинаем вечер пятницы с живой музыки, слушая классику джаза и мировые хиты от идеального инструментального дуэта – piano & saxophone.

Подробнее news-text

Фестиваль «На Гребне!» в YURA с 1 по 15 июля

Yura, став участником фестиваля, предлагает гостям специальное меню: три авторских блюда из гребешка и два напитка по фиксированной цене. В блюдах шеф-повар Ирина Цинтарюк сочетает приморский гребешок с локальными продуктами, которые дает нам земля: овощи, грибы и другие ингредиенты.

Подробнее news-text

Cезон молодой спаржи в Yura

В Yura — элегантном ресторане с панорамным видом на центр города — стартовал сезон спаржи, в средние века получившей звание любимого блюда королей и аристократии.

Подробнее news-text

«Сколько винного в игристых?»: ужин 13.06 в YURA

3 июня в 19:00 смотрим на игристые под другим углом! «Сколько винного в игристых?» — тема первого винного ужина, серию которых мы возобновляем после долгого перерыва. Ведущий вечера: Антон Обрезчиков, винный эксперт, журналист и сомелье Garage Cafe.

Подробнее news-text

Постное меню в YURA

С 18 марта по 4 мая в Yura Restaurnat & Bar действует специальное постное меню. Баланс сочетаний и необходимых элементов достигается благодаря разнообразной географии используемых ингредиентов…

Подробнее news-text

Новое меню деловых обедов в Yura

С 22 января шеф-повар Ирина Цынтарюк представила новое меню деловых обедов. Всего это девять позиций, среди которых запечённый перец рамиро со страчателлой и соусом сальса, зелёный салат с помело и креветками, суп с осьминогом…

Подробнее news-text

Новогоднее меню в ресторане YURA

Шеф-повар ресторана YURA Ирина Цынтарюк представляет новогоднее меню, которое будет действовать в период с 25 декабря по конец праздников. Оливье с камчатским крабом, утиная ножка конфи, говядина Rossini и «рождественское полено» с манго…

Подробнее news-text

ТРЕНД / ПАШТЕТ

10—19 НОЯБРЯ команда МГФ и других проектов Игоря Губернского и Лизы Маценко, представляет серию новых проектов под общим названием «Тренд» — это цикл десятидневных конкурсов-фестивалей, который поможет выбрать тех, кто задает тренды.

Подробнее news-text

Московский гастрономический фестиваль в YURA

Классика лежит в основе всего, будь то музыка или гастрономия. Вдохновившись темой сезонов и локальными продуктами, шеф-повар Yura Ирина Цынтарюк представляет сет-ассоциацию «4 сезона» с «Временами года» Антонио Вивальди.

Подробнее news-text

CHIAO ЛЕТО!

Винный ужин с Любовью Леоновой
Классика, тренды и буйная биодинамика из лучших путешествий сезона🌹
5 вин | 5 блюд | сбор гостей 1 октября в 17:00

Подробнее news-text

Ирина Цынтарюк возглавила кухню ресторана YURA

Андрей Коробяк передал управление кухней Ирине Цынтарюк. После четырех лет плодотворной совместной работы в YURA, Ирина продолжит гастрономическое развитие проекта, делая упор на работу с лучшими локальными продуктами.

Подробнее news-text

Обновленные ДЕЛОВЫЕ ОБЕДЫ

Печеный баклажан, руккола и копченый сыр. Салат с куриной печенью, гранатом и кунжутом. Салат с говядиной пастрами, малосольными огурцами и горчичным дрессингом…

Подробнее news-text

Торт на ваш праздник

Торжественный вынос торта — особая традиция, кульминация самых разных праздничных мероприятий. Гости доверяют создание торта кондитерам YURA не случайно.

Подробнее news-text

Винный ужин BUBBLES🥂Игристые. Классический метод.

1 марта отправляемся в винное путешествие по регионам Франции и Испании, в которых производят игристые вина классическим методом, разбираемся в различиях сортов. Узнаем, что первым регионом, в котором произвели шампанское, был вовсе не Шампань.

Подробнее news-text

Масленица в YURA

Всю масленичную неделю с 20 по 26 февраля в YURA будет действовать блинное меню.
Андрей Коробяк предлагает гостям попробовать Картофельные блинчики с яйцом пашот и икрой, Французский галетт на гречишной муке, а также Французский креп с шоколадным ганашем.

Подробнее news-text

Деловые обеды в Yura — сет из двух блюд и напитка на выбор за 1490

Пятизвездочный сервис, вид на Тверскую и Пушкинскую площадь и собственная парковка.
Во время обеда действует 20% скидка на основное меню, а также гости могут воспользоваться специальным предложением от нашего сомелье Константина Зубкова и выбрать вино к обеденному сету по специальной цене 470 Р за 125 мл

Подробнее news-text

Новый год с Yura

Проведите новогодние праздники с нами!
31 декабря с 17:00 до 23:00 действует специальное новогоднее сет-меню для вашего незабываемого завершающего ужина года✨

Подробнее news-text

РРФ в ресторане YURA

Бренд-шеф ресторана YURA Андрей Коробяк представляет фестивальное меню. В него вошли 5 блюд, каждое из которых является знаковым для шефа и ресторана и имеет настоящую историю.

Подробнее news-text

Сезонное меню в ресторане YURA

Бренд-шеф ресторана YURA Андрей Коробяк предлагает гостям новое сезонное меню, в котором он собрал все лучшие локальные продукты и представил в авторском прочтении.

Подробнее news-text

Детокс-коктейли

Yura представляет коллекцию детокс-коктейлей, разработанных совместно с Клубом Здоровья и Долголетия RODINA на основе воды Legend of Baikal.

Подробнее news-text

Завтраки в YURA

Завтраки ресторана YURA идеальны для утреннего пробуждения в атмосфере столичной суеты в самом центре Москвы

Подробнее news-text

Винный ужин в YURA с «Винодельней Ведерниковъ»

Примерно десять лет назад «Винодельня Ведерниковъ» взорвала историю российского виноделия, заставив говорить о своих винах, как о перспективных, самобытных, интересных и потенциальных. С их легкой руки Красностоп Золотовский взобрался на пьедестал, став осязаемым символом и предметом национальной гордости.

Подробнее news-text

Винный ужин

Больше никаких ограничений! И это значит что мы готовы отправляться в новое путешествие! Исследуем лучшие винодельческие регионы Испании с @korobyak и @гостяев при поддержке @винотерра

Подробнее news-text

Винный ужин

6 апреля в 19:00 мы отправимся в путешествие по Пьемонту с @korobyak и @about_wine_with_love при поддержке @simplewine

Подробнее news-text

Эногастрономический ужин

Отправляемся в путешествие по северу Италии в компании 6 вин лучших местных виноделен и гастрономического сопровождения в стиле нордик @yura.restaurant

Забронировать

Я даю согласие на обработку своих персональных данных организации ИНН 7702747195 в соответствии с Политикой конфиденциальности и Политикой обработки персональных данных

новогодний семейный ужин

apartment109

Приближаются уютные зимние праздники — Новый год и Рождество. По этому случаю ресторан APARTMENT 109 устраивает Новогодний ужин, который состоится 27 декабря.

Специально для праздничного ужина бренд-шеф Андрей Коробяк разработал уникальное меню:

  • Бриошь с печенью трески и палтусом
  • Салат латук с перепелкой и фуа-гра
  • Рапан жаренный с черными лисичками и фиолетовым картофелем
  • Запеченный ростбиф из телятины со сморчками
  • Медовое пирожное с мандаринами и хурмой

Сбор гостей в 18:30. Начало ужина в 19:00.

25 декабря, в 20:00
3000 ₽/персона
Осталось мест: 0
Бронирование стола:
By clicking "Pay", you agree to the
условиями публичной оферты
mastercard
maestro
visa
mir
Спасибо! Ваши данные отправлены.
Успешно!

Мы получили ваше бронирование. Пожалуйста, дождитесь подтверждения вашей брони по телефону или электронной почте.

Успешно!

Мы получили ваш заказ. Пожалуйста, дождитесь подтверждения вашей брони по телефону или электронной почте.

Мы используем файлы cookie для того, чтобы предоставить Вам больше возможностей при использовании сайта. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на Вашем компьютере или мобильном устройстве и обеспечивают более эффективную работу сайта.
Принять и закрыть