CHIAO ЛЕТО!

Винный ужин с Любовью Леоновой
Классика, тренды и буйная биодинамика из лучших путешествий сезона🌹

5 вин | 5 блюд | сбор гостей 1 октября в 17:00

Стоимость билета 10.000 Р

Меню:

Тартар из сладкой креветки
🍷 Freiherr von Göler Riesling 2021
Минеральный Рислинг от старейшей винодельческой семьи Германии Гелер фон Равенсбург.

Печеная свекла, горнонзолла
🍷 Altolandon Enrosado Orange 2022
Гарнача со скин контактом и выдержкой в амфорах от звезды региона Манчуэла Розалии Молины – любовь или ненависть?

Перепелка, карамельный лук, крем из сельдерея
🍷 Domaene Gobelsburg Rose 2021
Нежное трендовое rosé от роскошного австрийского домена.

Говядина Rossini
🍷Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva 2018
Новый взгляд на классический регион: биодинамическое Санджовезе от Карло Феррини, обласканное критиками, запоминающееся и яркое.

Пряная груша, ганаш из белого шоколада
🍷Rem Akchurin Muscat 2019
Гастрономичный сухой Мускат от восходящей звезды российского виноделия: яркий и стильный вкусовой акцент.

Резерв: +7 (977) 691-66-45