Фестиваль «На Гребне!» в YURA с 1 по 15 июля

Стартовал седьмой фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!», который пройдёт с 1 по 15 июля в 45 городах страны и 260 ресторанах. Среди его участников — ресторан Yura.

Как Приморье сочетает в себе разные природные зоны, соединяет моря и густой таежный лес, так и «На Гребне!» объединяет разные проекты. Из такого богатого на разнообразие края – ландшафт, продукты, история, традиции – мы взяли идею единения противоположностей. 

Yura, став участником фестиваля, предлагает гостям специальное меню: три авторских блюда из гребешка и два напитка по фиксированной цене. В блюдах шеф-повар Ирина Цинтарюк сочетает приморский гребешок с локальными продуктами, которые дает нам земля: овощи, грибы и другие ингредиенты.

В меню YURA:

1. Бриошь с гребешком и имбирным соусом 1100₽
2. Гребешки со спаржей и молодым горошком 1500₽
3. Морские гребешки с лисичками, пюре из сельдерея 1500₽
4. Martini Prosecco 125 ml 500₽
5. Dewar’s 8 Caribbean Smooth 40 ml 600₽

Предложение доступно с 1 по 15 июля с 12:00 до 23:00.