Что сегодня на обед? Новое меню YURA
Наш выбор — ризотто с телячьей щекой из нового меню деловых обедов в YURA.
Рис Карнароли готовим с добавлением пармезана, лука шалот, белого вина и куриного бульона. Сервируем с томлёными в красном вине телячьими щечками и пудрой из пармезана.
Устоять невозможно!
Попробуйте в составе делового сета по будням с 12:00 до 17:00.