Винный ужин BUBBLES🥂Игристые. Классический метод.

Винный ужин BUBBLES🥂Игристые. Классический метод.

1 марта отправляемся в винное путешествие по регионам Франции и Испании, в которых производят игристые вина классическим методом, разбираемся в различиях сортов. Узнаем, что первым регионом, в котором произвели шампанское, был вовсе не Шампань.
В программе ужина – 5 вин в сопровождении меню от бренд-шефа Андрея Коробяка.
Ведущий – Илья Гостяев.

Меню ужина:

1. Кава Брют Натюр Резерва Виларну 2020 Морской еж, эспума из перепелиных яиц

2. Креман де Лиму Премьер Бюль Ле Виньер 2015 Крудо из сладкой креветки

3. Креман де Луар Розе Арман Ламберт 2019 Балтийская корюшка с огурцом, цитрусами и соусом на основе зеленого чили.

4. Шампань Лоран Годар Опалан Блан де Блан Годар-Рожер 2017 Филе фермерской цесарки, трюфель, корнеплоды, молодая капуста и соус Жу

5. Креман де Бургунь Рош де Белен 2018 Сабайон с ягодами

Сбор гостей: 19:00
Стоимость ужина: 6900 р.

📍Страстной бульвар, 2 (2 этаж отеля «СтандАрт»)
Резерв столов: +7 (977) 691-66-45

новогодний семейный ужин

apartment109

Приближаются уютные зимние праздники — Новый год и Рождество. По этому случаю ресторан APARTMENT 109 устраивает Новогодний ужин, который состоится 27 декабря.

Специально для праздничного ужина бренд-шеф Андрей Коробяк разработал уникальное меню:

  • Бриошь с печенью трески и палтусом
  • Салат латук с перепелкой и фуа-гра
  • Рапан жаренный с черными лисичками и фиолетовым картофелем
  • Запеченный ростбиф из телятины со сморчками
  • Медовое пирожное с мандаринами и хурмой

Сбор гостей в 18:30. Начало ужина в 19:00.

25 декабря, в 20:00
3000 ₽/персона
Осталось мест: 0
Event reservation:
By clicking "Pay", you agree to the
terms and conditions of the public offer
mastercard
maestro
visa
mir
Спасибо! Ваши данные отправлены.
Successful!

Your reservation has been submitted. Please wait for the reservation confirmation by phone or email.

Successful!

Your order has been submitted. Please wait for the order confirmation by phone or email.